LICUADORA

Este utensilio sirve para moler alimentos o bebidas. Su invención se dió por la NECESIDAD de comer algo molido.

Comenzó con:

METATE: 7000a.C. Piedra volcánica que mide 30x20cm y tiene una forma curva.

MOLCAJETE: Es un mortero de 3 patas hecho de piedra volcánica y se usa un poco de líquido para obtener mayor consistencia.

LICUADORA: fue inventada en 1922 por Stephen Poplawski por que quería un aparato que mezclara bebidas, ya que la malteada era su bebida favorita.

En 1933 patentó la licuadora Woring que es indispensable para chefs o cantineros.

En España se le conoce como "Electrodomestico para obtener zumo de frutas".

En Hispanoamérica como "Batidora de vaso".

En 1946 aparecieron los modelos de colores y otros accesorios para moler hielo o café.

La licuadora tiene varias partes, que son:

1.Aro de silicón.

2.Dosificador.

3.Vaso.

4. Tapa.

5. Portacuchillas.

6. Aro portacuchillas.

7. Perilla de velocidades.

8. Motor.